新聞動(dòng)態(tài)

    3月29日，省質(zhì)監局組織國家質(zhì)檢總局推薦的專(zhuān)家、局食品安全專(zhuān)家委員會(huì )專(zhuān)家、醬腌菜市場(chǎng)準入審查組長(cháng)、有關(guān)市局監管人員、榨菜行業(yè)協(xié)會(huì )和企業(yè)的負責人在杭州召開(kāi)關(guān)于浙式方便榨菜市場(chǎng)準入標準研討會(huì )，就浙式方便榨菜市場(chǎng)準入有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)題研究，對浙式方便榨菜企業(yè)標準中水分、鹽分等指標的推薦范圍，以及醬腌池材質(zhì)要求進(jìn)行論證，并以此作為浙江省今后對浙式方便榨菜企業(yè)產(chǎn)品標準進(jìn)行合理審查和市場(chǎng)準入現場(chǎng)核查的判斷依據。

    經(jīng)研討，根據國家質(zhì)檢總局有關(guān)規范和文件精神，以及我省醬腌菜行業(yè)的實(shí)際情況，省局專(zhuān)家對方便榨菜企業(yè)產(chǎn)品標準中水分含量，以及醬腌池材質(zhì)要求作了明確，并將報請國家總局同意后組織實(shí)施。