發(fā)布： 2025-04-15 11:22:16
4月10日，方圓認證浙江公司受嵊州市市場(chǎng)監督管理局邀請參加“小籠包生產(chǎn)企業(yè)入企服務(wù)日活動(dòng)”，方圓認證浙江公司專(zhuān)家深入浙江豐熙食品有限公司、紹興市嵊州丹迪食品有限公司等規上企業(yè)進(jìn)行“一對一”靶向幫扶。
在幫扶現場(chǎng)，方圓認證浙江公司專(zhuān)家通過(guò)場(chǎng)所查看、座談交流、查閱文件及記錄等方式，詳細了解小籠包生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況、食品安全管理現狀等，圍繞車(chē)間功能布局、生產(chǎn)過(guò)程控制等關(guān)鍵環(huán)節，針對生產(chǎn)企業(yè)亟待解決的標準提升、品質(zhì)管控、客戶(hù)投訴等問(wèn)題，以食品安全風(fēng)險管控為導向，厘清企業(yè)日常生產(chǎn)過(guò)程中碰到的難點(diǎn)，對于小籠包生產(chǎn)過(guò)程中出現的普遍性問(wèn)題進(jìn)行答疑，提供精準技術(shù)指導，同時(shí)建立對接聯(lián)系，形成長(cháng)期技術(shù)幫扶機制。
本次入企幫扶服務(wù)，方圓認證浙江公司對嵊州小籠包企業(yè)提出多項整改意見(jiàn)及建設性提議，同時(shí)對目前小籠包行業(yè)存在的共性食品安全風(fēng)險問(wèn)題提出解決性方案，為進(jìn)一步推動(dòng)嵊州小籠包行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保障護航。