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新聞動(dòng)態(tài)

怎樣進(jìn)行無(wú)公害畜產(chǎn)品認證

發(fā)布： 2007-01-10 00:00:00

無(wú)公害畜產(chǎn)品的概念

無(wú)公害畜產(chǎn)品，是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準和規范的要求，經(jīng)認證合格獲得認證證書(shū)并允許使用無(wú)公害農產(chǎn)品標志的未經(jīng)加工或者初加工的畜產(chǎn)品?？梢岳斫鉃橐韵聨讉€(gè)層次的內涵：

1、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準和規范的要求。如雞蛋，產(chǎn)地環(huán)境需符合“GB/T18407.32001無(wú)公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求”或“NY/T388-1999畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標準”，生產(chǎn)過(guò)程需符合“NY5040-2001無(wú)公害食品蛋雞飼養獸藥使用準則”、“NY5041-2001無(wú)公害食品蛋雞飼養獸醫防疫準則”、“NY5042-2001無(wú)公害食品蛋雞飼養飼料使用準則”、“NY5043-2001無(wú)公害食品蛋雞飼養管理準則”，產(chǎn)品質(zhì)量需符合“NY5039-2001無(wú)公害食品蛋雞”。

2、經(jīng)認證合格獲得產(chǎn)品認證證書(shū)。

3、允許使用無(wú)公害農產(chǎn)品標志。目前，無(wú)公害種植業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品使用同一個(gè)標志，已于2002年11月25日由農業(yè)部和國家認證認可監督管理委員會(huì )聯(lián)合公告。

4、未經(jīng)加工或者初加工的畜產(chǎn)品。這里所說(shuō)的初加工是不能使畜產(chǎn)品的性質(zhì)發(fā)生變化或添加其他成分。無(wú)公害畜產(chǎn)品認證的管理部門(mén)《無(wú)公害農產(chǎn)品管理辦法》規定，農業(yè)部門(mén)、國家質(zhì)量監督檢驗檢疫部門(mén)、國家認證認可監督管理委員會(huì )按照“三定”方案的職責和國務(wù)院有關(guān)規定，分工負責，共同做好全國無(wú)公害畜產(chǎn)品的管理和監督工作。

無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認定

實(shí)施主體：省級畜牧獸醫行政主管部門(mén)負責組織實(shí)施本轄區內的無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認證工作。

申請程序：申請人——縣級畜牧獸醫行政主管部門(mén)——市級畜牧獸醫行政主管部門(mén)——省級畜牧獸醫行政主管部門(mén)。材料審查時(shí)間為10個(gè)工作日。

現場(chǎng)檢查：主要內容有，產(chǎn)地環(huán)境、區域范圍、生產(chǎn)規模、質(zhì)量控制措施、生產(chǎn)計劃等。

檢測：現場(chǎng)檢查符合要求的，通知申請人委托具有資質(zhì)的檢測機構，對產(chǎn)地環(huán)境進(jìn)行檢測。

頒證：省級畜牧獸醫行政主管部門(mén)對材料審核、現場(chǎng)檢查和產(chǎn)地環(huán)境檢測結果符合要求的申請人予以頒發(fā)無(wú)公害畜（或農）產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書(shū)，證書(shū)有效期為3年。

無(wú)公害畜產(chǎn)品認證

實(shí)施主體：目前，具體的認證工作由農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心畜牧業(yè)產(chǎn)品認證分中心（依托全國畜牧獸醫總站）負責。

申請程序：申請人——省級無(wú)公害畜產(chǎn)品認證歸口管理部門(mén)——農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心畜牧業(yè)產(chǎn)品認證分中心。

現場(chǎng)檢查：主要內容有，產(chǎn)地環(huán)境、區域范圍、生產(chǎn)規模、質(zhì)量控制措施、生產(chǎn)計劃、標準和規范的執行情況等。

檢測：現場(chǎng)檢查符合要求的，認證機構應當通知申請人委托具有資質(zhì)的檢測機構，對產(chǎn)品進(jìn)行檢測。具有資質(zhì)的檢測機構已向社會(huì )公布，并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。

頒證：認證機構對材料審核、現場(chǎng)檢查和產(chǎn)品檢測結果符合要求的申請人予以頒發(fā)無(wú)公害農產(chǎn)品認證證書(shū)，證書(shū)有效期為3年。
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