欧美日韩精品免费一区二区-伊人欧美日韩一区二区三区-亚洲精品综合久久久久久-日韩一级在线欧美一级在线

新聞動(dòng)態(tài)

速凍食品15%微生物超標

發(fā)布： 2007-02-01 00:00:00

    臨近春節，不少市民辦年貨時(shí)都少不了速凍食品。昨天市衛生監督所公布，我市商場(chǎng)超市的速凍食品合格率為85.9%，問(wèn)題主要出在速凍水餃和湯圓中微生物超標。

    市衛生監督所有關(guān)負責人表示，本次受檢的速凍食品所包含的范圍比較廣，包括速凍米面食品、快餐食品，其中有成品和半成品。此次檢測發(fā)現，主要是一些速凍水餃和湯圓的微生物檢測指標不合格。

    這位負責人告訴記者：“對速凍食品的監督檢查主要針對消費環(huán)節。除了有個(gè)別食品在生產(chǎn)環(huán)節就可能不合格外，我們發(fā)現，一些超市在銷(xiāo)售速凍食品，尤其是水餃、湯圓等速凍米面食品時(shí)，存在將食品‘裸賣(mài)’的情況。個(gè)別超市沒(méi)有給存放上述食品的器皿添加密封蓋或防塵蓋，這種操作容易增加速凍食品變質(zhì)或微生物增加的幾率?！?BR>
    該負責人表示，超市在放置銷(xiāo)售速凍食品時(shí)，多是散裝放置，先進(jìn)貨的食品往往被壓在器皿的下層。由于個(gè)別超市工作人員沒(méi)有及時(shí)將先到貨的食品擺放在器皿上層，方便顧客選購，導致一些先進(jìn)貨的食品無(wú)法先被賣(mài)出而變質(zhì)。

    檢查人員提醒商家，在放置速凍食品時(shí)，要把具體保質(zhì)日期貼在器皿醒目位置。

    衛生部門(mén)表示，春節臨近，衛生監督部門(mén)將進(jìn)行專(zhuān)項節前食品檢查，其中將把速凍水餃、湯圓等節令食品作為重點(diǎn)檢查對象。衛生部門(mén)將及時(shí)把檢查結果公布，并對違規商家依法處罰。
? 欧美日韩精品免费一区二区-伊人欧美日韩一区二区三区-亚洲精品综合久久久久久-日韩一级在线欧美一级在线