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新聞動(dòng)態(tài)

我國將修訂600項食品檢測國標

發(fā)布： 2007-11-09 00:00:00

    為確保百分之百與國際接軌，我國將將加快食品檢測技術(shù)標準體系建設步伐，到“十一五”末，要制修訂六百項食品檢測方法國家標準，確保食品檢測方法百分之百接軌國際標準。國家標準委農業(yè)食品部主任邱月明表示，方法標準的滯后直接導致中國食品檢測技術(shù)在深度、廣度和響應速度三個(gè)方面均落后于國際水平。與國內情況形成鮮明對比的是，國際食品檢測技術(shù)越來(lái)越高，儀器越來(lái)越精密，憑借檢測標準優(yōu)勢設置的技術(shù)壁壘也越來(lái)越多。因為檢測技術(shù)滯后，導致不少食品國內檢測合格而國際檢測不合格。據悉，國家標準委在今年批準成立了食品通用檢測技術(shù)標準化分委員會(huì )，加緊整理、規范和完善中國的食品檢測標準體系，重點(diǎn)研究制定食品中添加劑、農藥殘留、污染物等含量的檢測方法和標準。
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