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新聞動(dòng)態(tài)

生食食品將有衛生標準

發(fā)布： 2007-12-04 00:00:00

    愛(ài)吃生魚(yú)片、生拌牛肉等“生食”的消費者今后可以更加放心地大快朵頤。北京相關(guān)部門(mén)已經(jīng)注意到生食的食品衛生安全問(wèn)題，《生食水產(chǎn)品衛生標準》、《生食肉類(lèi)衛生標準》的征求意見(jiàn)稿均已完成，即日起在北京市質(zhì)監局網(wǎng)站上公開(kāi)征求意見(jiàn)。據悉，水產(chǎn)品不得檢出孔雀石綠、生肉不得檢出瘦肉精，都被列進(jìn)了標準。這兩項標準通過(guò)后，將在北京市強制執行。
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